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董鐵有
日本筑波大學博士
河南科技大學環(huán)境工程研究所所長
河南科技大學化工與制藥學院教授、碩士生導師
著名微波干燥專家
主要從事農(nóng)產(chǎn)品干燥、食品加工及微波干燥等方面的研究�，F(xiàn)任河南科技大學環(huán)境工程研究所所長、化
工與制藥學院教授、碩士生導師。
1994年赴日本就日本食品加工流通業(yè)的現(xiàn)狀進行為期一年的研究考察。
1996年任日本筑波大學研究員，2001年日本筑波大學獲博士學位。河南省教育廳學術(shù)技術(shù)帶頭人，河南省重點學科河南科技大學“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”學科學術(shù)帶頭人，洛陽市新世紀學術(shù)技術(shù)帶頭人。
2000年11月獲國際農(nóng)業(yè)工程學會2000年紀念大會CIGR獎，并被認定為農(nóng)業(yè)工程學科帶頭人。2006 年10月破格晉升教授職稱。
2003年7月獲得河南省第八屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文二等獎。
2006年6月獲得河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文一等獎1項，二等獎5項（其中第一作者3項，通訊作者1項）。
在微波加熱、滅菌、干燥技術(shù)與理論，特別是微波干燥設備的關(guān)鍵部分—干燥室內(nèi)的微波能分布、反射特性及微波能在干燥中的應用等工程技術(shù)及理論問題方面進行了較深入的研究，具有較高的學術(shù)水平，
處于國際領(lǐng)先地位。先后完成5項省部級以上科研課題。目前負責主持5項在研課題，其中河南省自然科學基金重點項目一項。在《農(nóng)業(yè)機械學會志》、《農(nóng)業(yè)工程學報》國內(nèi)外學術(shù)刊物及學術(shù)會議上發(fā)表論文60余篇，其中第一作者40余篇，SCI、EI等收錄6篇。
一、簡歷
1978.10～1982.7洛陽工學院，獲學士學位。
1982.8～1984.8陜西省潼關(guān)縣經(jīng)委，技術(shù)干事。
1984.9～1987.7中國農(nóng)業(yè)大學(東校區(qū))，獲碩士學位；任團總支副書記，1986年被評為優(yōu)秀研究生。
1987.9～1994.10 洛陽工學院任教，1988年8月獲講師任職資格并被聘為講師；1993年獲優(yōu)秀教師獎；
1994年獲青年優(yōu)秀教師獎。
1994.11～1995.11訪問學者， 赴日本就日本食品加工流通業(yè)的現(xiàn)狀進行研究考察。
1995.12～1996.7洛陽工學院任教。
1996.8～1998.3日本筑波大學研究員，從事微波加熱干燥技術(shù)的研究。
1998.4～2001.3，日本筑波大學獲博士學位，從事微波加熱干燥技術(shù)的研究。
2001.4～今 河南科技大學環(huán)境工程研究所所長、化工與制藥學院教授（其中： 2002年10月至2006年6月任食品與生物工程學院碩士生導師、副院長。2006年7月任環(huán)境工程研究所所長。）
從事微波加熱干燥技術(shù)、環(huán)境科學與工程技術(shù)、高檔方便食品和航天食品的開發(fā)、新型殺菌技術(shù)等研究。
二、主要學術(shù)兼職及榮譽稱號
中國農(nóng)業(yè)工程學會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會常務理事
中國化工學會干燥技術(shù)專業(yè)分會常務理事
中國化工學會化學工程專業(yè)委員會干燥專業(yè)組成員
中國通用機械行業(yè)協(xié)會干燥分會技術(shù)委員會委員
中國食物與營養(yǎng)學會理事
中國機械工程學會高級會員
洛陽市新世紀學術(shù)技術(shù)帶頭人
河南省“555人才工程”第三層次人選
河南省教育廳學術(shù)技術(shù)帶頭人
三、主要獲獎：
1. “DONG, Tieyou(董鐵有)、Toshinori KIMURA(木村俊范)、Naohito SHIMIZU、Shigeru YOSHIZAKI（吉崎繁），Rice Kernel Fissuring during Thick Layer Microwave Drying. Proceedings of THE XIV MEMORIAL CIGR WORLD CONGRESS 2000，November 28-December 1, 2000, Tsukuba, Japan.”2000年12月獲國際農(nóng)業(yè)工程學會 CIGR獎.
2. “董鐵有、朱文學、木村俊范、吉崎繁. 平鋪載荷下微波干燥室的能量分布特性. (中國機械工程學會包裝與食品工程分會)中國西部農(nóng)產(chǎn)品加工及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略研討會論文集, 2001年10月,四川成都，172-179” 2002年12月獲中國農(nóng)業(yè)機械學會優(yōu)秀論文獎三等獎.
3.“DONG, Tieyou(董鐵有)，Yelian MIAO, Chuanping FENG, Yoshikuni MIYATAKE and Shigeru YOSHIZAKI(吉崎繁). Distribution of Radiation Power Density on Drying Bed in Microwave Drying Chamber(微波干燥室內(nèi)干燥床上的微波輻射能分布). Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery, 1999, March, Vol.61, No.2: 165-170,” 2003年7月獲河南省第八屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文二等獎（1999-2001）。（河南省人事廳、河南省科技廳、河南省科學技術(shù)協(xié)會）。證書號：8-2-384-1
4.“董鐵有，吉崎繁, 木村俊范. 順流通風下糙米的厚層微波干燥. 中國糧油學會第二屆學術(shù)年會（貯藏分卷）、中國糧油學會貯藏分會第五次學術(shù)交流會論文集, 2002年6月, 成都，69-73”2003年獲中國糧油學會2003年度優(yōu)秀論文獎
5.“董鐵有、木村俊范、吉崎繁、孫貴、川上友暉. 平鋪載荷下微波干燥室的反射特性. 農(nóng)業(yè)機械學報2003.7, Vol.34，No.4, 71-73 ，EI檢索號：03357616166”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文壹等獎（公示中）
6.“董鐵有、朱文學、木村俊范、吉崎繁. 糙米的厚層微波干燥. 農(nóng)業(yè)工程學報. 2003.3 Vol.19 (No.2)，160-162”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文貳等獎（公示中）
7.“董鐵有、木村俊范、吉崎繁、川上友暉. Energy Efficiency in Microwave Drying of Roughand Brown Rice(微波干燥稻谷和糙米的能量效率). 農(nóng)業(yè)工程學報, 2002年5 Vol.18 No. 5，43-47”2006年7月河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文貳等獎（公示中）
8.“董鐵有、朱文學、木村俊范、吉崎繁. 均勻平鋪載荷下微波干燥室內(nèi)的能量分布. 食品與機械（中文核心期刊）, 2002.2, Vol.88, No.2, 24-25，27”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文貳等獎（公示中）
9. “ZHU Wenxue(朱文學)、DONG Tieyou(董鐵有，通訊作者)、曹崇文、李 棟. Fractal Modeling and Simulation of the Developing Process of Stress Cracks in Corn Kernel. Drying Technology 2004, Vol.22(1&2) ⅰ-ⅷ, 59-69, SCI, EI收錄：EI04188145566，ISI Document Delivery No.: 806TP”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文貳等獎（公示中）
10.“劉建學、張玉先、董鐵有、王建華、Wu Shou Yi(吳守一). Establishing the Rice Gel Consistency Prediction model by Near Infrared Spectroscopy. ”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優(yōu)秀學術(shù)論文貳等獎（公示中）
11.“董鐵有、李秀珍、張玉先、段續(xù)、劉建學. 微波真空冷凍干燥技術(shù)的開發(fā). ”2005年4月15日獲河南科技大學實驗技術(shù)開發(fā)基金項目一等獎，證書編號：2004SYJ04
四、在研課題：
1. 微波真空冷凍干燥機理及其在航天食品開發(fā)中的應用研究、0211062000、省自然科學基金
2. 學生英語綜合能力的培養(yǎng)與專業(yè)英語的教學改革、2002-JKGHB-447、省教育廳“十五”規(guī)劃一般課題
3. 微波干燥室能量分布及發(fā)射特性研究、20015500005、省教育廳基金
4. 小辣椒深加工產(chǎn)品輻射加工技術(shù) 2003316327，河南省“科普及適用傳播工程”項目
五、主要論文：
（一）2000年以前發(fā)表的主要論文（包括部分會議論文）：
1. DONG, Tieyou（董鐵有）， Yelian MIAO, Chuanping FENG, Yoshikuni MIYATAKE and Shigeru YOSHIZAKI. Distribution of Radiation Power Density on Drying Bed in Microwave Drying Chamber. Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery Vol.61, No.2: 165-170,March 1999
2. DONG, Tieyou（董鐵有），Toshinori KIMURA, Tomoteru KAWAKAMI, Naohito SHIMIZU, Yoshikuni MIYATAKE, Shigeru YOSHIZAKI. Effects of Loading Conditions on the Reflecting Characteristics of Microwave Drying Chamber. Proceedings of the 59th Annual Meeting of The Japanese Society of Agricultural Machinery. p485-486, JAPAN, NIIGATA, April 2000
3. DONG, Tieyou（董鐵有）， Yelian MIAO, Yoshikuni MIYATAKE, Chuanping FENG, Shigeru YOSHIZAKI. Distribution of Radiation Power Density in Microwave Drying Chamber.Proceedings of the 1997’s Annual Meeting of the Japanese Society of Agricultural Structure. p22-23, JAPAN, TOKYO, Aug. 1997
4. DONG, Tieyou（董鐵有），Toshinori KIMURA, Chuanping FENG, Shigeru YOSHIZAK, Yoshikuni MIYATAKE. Microwave Drying of Thick Layer Rough Rice With Concurrent, Counter and Cross Flow Ventilation. Proceedings of the 34th Annual Meeting of KANTO Branch of The Japanese Society of Agricultural Machinery. p55-56, JAPAN, OOMIYA, Aug. 1998
5．DONG, Tieyou（董鐵有）， Toshinori KIMURA, Shigeru YOSHIZAKI and Yoshikuni MIYATAKE.Microwave Drying of Thick Layer Brown Rice with Concurrent Flow Ventilation. Proceedings of the 58th Annual Meeting of The Japanese Society of Agricultural Machinery. p163-164, JAPAN, SAGA, April 1999
6．DONG, Tieyou（董鐵有），Toshinori KIMURA, Yoshikuni MIYATAKE, Shigeru YOSHIZAKI. Factors Influencing the Uniformity of Microwave Drying of Thick Layer Rice with Ventilation. Proceedings of the 1999’s Annual Meeting of the Japanese Society of Agricultural Structures. JAPAN, UTSUNOMIYA, Aug. 1999
7. 董鐵有，郭光立，吉崎繁. 日本食品加工流通業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究. 農(nóng)機與食品機械Vol. 4 (Sum No.244): 31-32, 1996
8. 董鐵有，謝秀英，張文成，張仲欣. Study on Tubular Sterilizer with Atmospheric Pressure. 農(nóng)業(yè)工程學報Vol. 9 (4): 105-115, 1993
9. 曹崇文，董鐵有.水稻順流干燥的實驗研究. 北京農(nóng)業(yè)工程大學學報 Vol. 9 No. 1: 36-45, 1989 10．董鐵有， 郭光立，吉崎繁，曹崇文. 水稻順流干燥中爆腰問題的實驗研究. 洛陽工學院學報Vol.
17 No. 3(Sum No. 54): 49-53, Sept. 1996
11．董鐵有，謝秀英，張文成，張仲欣，吳龍奇，朱文學. 常壓列管式滅菌器的設計研究.洛陽工學院
學報Vol.14 No. 4(Sum No. 53): 57-62, 1993
12．董鐵有，謝秀英，張文成.《制冷機械》的教學與實踐. 洛陽工學院高教研究Vol. 2 (Total No. 30): 18-20, 1993
13．董鐵有， 郭光立，吉崎繁，曹崇文.稻米爆腰評價指標的確定. 洛陽工學院學報Vol. 17 No. 3(Sum No. 54): 76-80, 1996
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