目前,酒糟物料烘干普遍遇到的問題就是干燥成本居高不下。鼎力公司通過在干燥酒糟等高含水糟渣類物料方面的工程實踐經(jīng)驗,升級優(yōu)化了適合于啤酒糟、白酒糟、酒精糟等物料干燥的工藝和設備,包括煤耗、電耗、人工等在內(nèi),每噸產(chǎn)品(干)的干燥成本大大降低,為客戶進一步贏得利潤空間。該設備目前已經(jīng)在數(shù)十家客戶應用。
根據(jù)酒糟物料干燥狀態(tài)、產(chǎn)量和用途的需要,在提出干燥方案的時候,充分考慮到對于干燥大量的酒糟類高濕物料,宜采用高溫直火快速干燥工藝,這樣既可降低能耗、提高干燥效率,又能減少設備投資。并且避免了酒精糟如果在高溫長時間干燥狀態(tài)中,蛋白含量可能會降低,影響物料的品質(zhì)的問題。
由于是采用高溫煙道氣作為干燥熱源,如何降低煙道氣對物料的污染,就成為了在干燥設備選型設計時是重點考慮的問題。 一般可從兩個方面減少煙道氣對物料的污染,首先在熱風爐設計上要考慮增加降塵處理,另外就是干燥設備的選型和干燥工藝設計,要盡量降低物料干燥時間,也就是說要選用高溫快速干燥工藝。
熱源選用直火熱風爐干燥,既能獲得較高的干燥風溫,提高干燥效率,同時又能大幅度降低設備投資,又能保證產(chǎn)品質(zhì)量。這是因為物料在機內(nèi)停留時間短,干燥時間短,物料表面水分蒸發(fā)量大,從工程實踐看,直火干燥對酒糟基本上沒有污染。
干燥設備主要選用多層回轉(zhuǎn)干燥機與常規(guī)滾筒干燥機相比擁有很大優(yōu)勢,其特點是非常適用于高溫快速干燥,這種干燥設備對于保證物料中營養(yǎng)成分非常有利,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不會損失,而且干燥速度快。尤其在處理大產(chǎn)量高濕度高粘度物料的時候,優(yōu)勢非常明顯。酒糟烘干機專家鼎力為您打造一流的酒糟烘干生產(chǎn)線,選擇鼎力,走向成功。